토스트 맛있게 만드는 법, 생생정보 토스트 황금레시피


토스트 황금레시피


안녕하세요. 오늘의 간식은

생생정보에 나온 황금레시피 

토스트 만들기를 해봤어요~



재료 준비

식빵 2장, 버터 1큰 술

슬라이스 치즈 1장, 슬라이스 햄 1장

 케첩 1큰 술, 설탕 1큰 술


양념 재료

다진마늘 1큰 술, 식용유 1큰 술

마요네즈 1큰 술, 설탕 1큰 술


달걀지단 재료

달걀 2개, 당근 1/6개, 양배추 1/10개

버터 1큰 술, 소금 1/3큰 술





토스트 맛있게 만드는 법



먼저 중간 불에서 버터를 녹여주고,




식빵을 올려 앞은 1분,

뒤는 30초간 노릇하게 구워줍니다.




달걀 지단을 만들어줍니다.


달걀 2개를 풀어주고

당근 1/6개, 양배추 1/10개를

채 썰어서 계란물에 넣은 다음

소금 1/3큰 술을 넣어 간을 해줍니다.





중간 불에서 예열한 후라이팬에

버터를 1큰 술 넣어 녹이고

계란물을 부어준 다음

1분 30초 정도 익히다가 뒤집어줍니다.


채소를 계란물보다 많이 넣으면
계란 지단을 뒤집을 때
찢어질 수 있는데요.

채소를 적당히 넣고
가장자리가 하얗게 익을 때
뒤집어주세요~



특제양념을 만들어줍니다.


후라이팬에 식용유 1큰술과

다진마늘을 넣고 1분간 볶아주고,




볼에 담아 마요네즈 1큰술과

설탕 1큰술을 넣고

잘 섞어주면 특제양념 완성입니다~




특제양념은 마늘바게트 등

다양한 요리에 활용할 수 있어요.




구운 식빵에 특제양념을 발라주고,




슬라이스 햄과, 슬라이스 치즈를

올려준 다음,




케찹과 설탕을 뿌려주고

식빵을 덮어주면,




맛있는 생생정보 황금레시피 토스트

완성입니다.~^^*





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