손쉬운 소세지 감자 프리타타 만드는 법


소세지 감자 프리타타


안녕하세요. 오늘의 요리는

계란과 소세지, 감자를 이용해

이탈리아식 오믈렛 요리,

소제지 감자 프리타타를 만들어보았습니다.




재료 준비

달걀 3개, 감자 1개, 비엔나 소세지 8개

우유 50ml, 파마산 치즈 가루 1, 파슬리 가루 1/2

소금, 후춧가루 약간


※ 계량(숫자)은 밥숟가락 기준입니다.





소세지 감자 프리타타 만드는 법



먼저 감자를 1cm 크기로 썰고

전자렌지에서 물 1숟가락 넣은 다음

3분 정도 돌려 익혀주세요.





볼에 계란, 우유, 파마산 치즈 가루

파슬리 가루, 소금, 후춧가루를 넣고

거품기로 잘 섞어주세요.




계란물에 익힌 감자를 넣은 다음,




오븐팬에 부어주세요.




비엔나 소세지를 3등분으로

썰어서 올려준 다음,




200도로 예열한 오븐에서

15분~20분 구워주면,




소세지 감자 프리타타 완성입니다~^^*




한끼 식사로 좋고 손쉬운

영양만점 소세지 감자 프리타타

한번 만들어보세요~





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