밀가루 없이 만드는 가지도우피자, 가지피자 만들기


가지피자


안녕하세요. 오늘의 요리는

밀가루 없이 만드는 가지 도우 피자,

가지피자 만드는 법을 준비했습니다.




재료 준비

가지 2개, 양파 1/4개, 피망 1/4개

토마토소스 4 숟가락, 모짜렐라 치즈 60g

올리브유, 소금, 후춧가루 적당량





가지피자 만들기



먼저 양파, 피망을 얇게 썰어 준비합니다.




가지를 깨끗이 씻은 다음

가지 꼭지 부분을 남기고 4~5등분으로 잘라서

부채 모양으로 펼쳐주세요.




오븐팬에 팬닝한 다음

올리브유를 발라주고

소금, 후춧가루로 간을 해줍니다.




가지 사이사이에

토마토소스를 듬뿍 발라주고

얇게 썰은 양파, 피망을 올려주세요.




마지막으로 모짜렐라 치즈를 뿌려주고

200도로 예열한 오븐에서

15분~20분 구워주면,




가지피자 완성입니다~^^*



※ 전자렌지로 조리할 경우에는

4분 정도 돌리면 됩니다.




밀가루 없이 만드는

색다른 맛 가지 도우 피자

한번 만들어보세요~





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