아이들이 좋아하는 간장비빔국수, 간장국수 만드는 법


간장비빔국수


안녕하세요. 오늘의 요리는

아이들이 좋아하는 간장비빔국수,

간장국수 레시피를 준비했습니다.




재료 준비

소면 1인분(100g)

오이, 참깨 적당량


간장 양념장 재료

간장 3, 설탕 1, 참기름 1


※ 계량(숫자)은 밥숟가락 기준입니다.






간장국수 만드는 법



먼저 간장 3, 설탕 1, 참기름 1을 잘 섞어서

간장 양념장을 만들어주세요.




팔팔 끓는 물에 소면을 넣고

3~4분 삶아줍니다.


※ 거품이 올라올 때 찬물을 붓고

또 끓어오르면

찬물을 한 번 더 붓고 끓여주면

면발이 쫄깃해집니다.




삶은 소면은 찬물에 헹군 다음

체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.




물기 뺀 소면을 볼에 담은 다음

만들어 놓은 간장 양념장을 넣고

손으로 잘 비벼주세요.




마무리로 참깨를 약간 넣고 섞어주면

간장국수 완성입니다~^^*




맵지 않아서 아이들이 먹기 좋은 간장비빔국수

한번 만들어보세요~





폰요리에 방문해주셔서 감사합니다~^^

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댓글(2)

  • ㅇㅇ
    2018.09.07 16:02

    이거 설탕 많이 넣을수록 진짜 개존맛이예요..

    • vf2416
      2019.03.17 21:28

      관리자의 승인을 기다리고 있는 댓글입니다

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