초간단 백종원 냉라면 만들기 레시피


백종원 냉라면

안녕하세요. 오늘의 요리는

초간단 백종원 냉라면 만들기

레시피를 준비했습니다.




재료 준비

라면 1개, 양파 1/6개 (40g)

콩나물 2컵 (20g), 진간장 2큰술 (20g)

황설탕 2큰술 (24g), 식초 2큰술 (20g)

정수물 1컵 (190g), 청양고추 1개 (8g)

얼음 적당량




백종원 냉라면 만드는 법



먼저 양파는 얇게 채 썰고

청양고추는 반으로 갈라 송송 썰어주세요.




콩나물은 가볍게 세척해주세요.




볼에 물, 라면 수프, 진간장, 식초

설탕을 넣고 잘 섞어서

냉라면 국물을 만들어주세요.




끓는 물에 콩나물, 면, 건더기 스프

양파를 넣어 삶은 다음,




얼음물에 헹구고

체에 밭쳐 물기를 제거해주세요.




그릇에 담아 라면 국물을 부워주고

고명으로 청양고추를 올려주면,




초간단 백종원 냉라면 완성입니다~^^*




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