밥도둑, 백종원 닭볶음탕 황금레시피


백종원 닭볶음탕

안녕하세요. 오늘의 요리는

밥도둑, 백종원 닭볶음탕 황금레시피를

준비했습니다.




재료 준비

볶음탕용 닭 1마리(1kg), 감자 2개, 당근 1/2개

양파 1개, 대파 1대, 고추 1개, 홍고추 1개

새송이버섯 1개, 물 3컵, 설탕 3큰술

다진마늘 2큰술, 간장 2/3컵, 고춧가루 2큰술

후춧가루 약간




백종원 닭볶음탕 만드는 법




먼저 감자 2개, 당근 1/2개

양파 1개, 대파 1대, 고추 1개, 홍고추 1개

새송이버섯 1개를 먹기 좋은 크기로

썰어 준비해주세요.




닭은 흐르는 물에 깨끗이 씻어서

먹기 좋은 크기로 잘라주세요.




팬에 닭고기를 넣은 다음

물 3컵을 붓고 중간 불에서 끓여주세요.




물이 끓기 전에 설탕 3큰술을 넣어주세요.




물이 끓으면 감자, 당근, 양파를 넣어주고,




다진마늘 2큰술,




간장 2/3컵 넣어 간을 해주세요.




새송이버섯을 넣고,




고춧가루 2큰술을 넣고 끓여주세요.




대파, 고추를 넣어주세요.




마지막으로 후춧가루 약간 뿌려주고,




국물이 좋여질 때까지 끓여주면,




백종원 닭볶음탕 완성입니다~^^*




쉽고 맛있는 백종원 닭볶음탕

한번 만들어보세요~




<폰요리>에 방문해주셔서 감사합니다~^^

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댓글(1)

  • 2019.11.25 20:05 신고

    전에 닭한테 무슨 전염병 파동 난리난 직후부터 집에서 해먹어본지가 꽤 된 거 같은데 오랜만에 또 닭 한마리 잡아야겠군요. ^^

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