밑반찬으로 좋은 백종원 콩자반 맛있게 만드는 법


콩자반

안녕하세요. 오늘의 요리는

밑반찬으로 좋은 백종원 콩자반

레시피를 준비했습니다.




재료 준비

검음콩(서리태콩) 700g, 물 2컵, 설탕 1컵

간장 1컵, 맛술 1컵, 참기름 1큰술, 통깨 약간




백종원 콩자반 맛있게 만드는 법



먼저 검은콩을 깨끗이 씻어서

물에 1시간 정도 불려주세요.




불린 검은콩을 냄비에 넣고

물 2컵, 설탕 1컵, 간장 1컵, 맛술 1컵을 부워

센 불에서 끓여주세요.




거품이 올라오면 중간불로 줄여서

졸여주세요.




마지막으로 참기름 1큰술을 두르고

통깨를 뿌려주면,




백종원 콩자반 완성입니다~^^*




여름철 밑반찬으로 좋은 콩자반

한번 만들어보세요~




<폰요리>에 방문해주셔서 감사합니다~^^

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